在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的腊八作文600字8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八作文600字 篇1
腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望。
腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望,是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他许多民俗节日一样,渐渐淡出现代人的生活,成为远去的记忆。
这天,以及这天的前前后后,都应该是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴,在这个时候轻盈地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛。
这天的炊烟是年底盛事开始的标志,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,延续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的呼唤,想起了老屋的温暖,泛起了归家的情思。
铁锅下火苗跳跃,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛劳的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收,又在氤氲的水汽中化作一缕清香,散发出来。
这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠闲地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米。那么多的色彩,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感激。
腊八作文600字 篇2
落日的余晖,褪尽了晚霞的最后一朵嫣红,六年前和奶奶一起做腊八粥的 场景,又再一次地浮现在了眼前……
腊八,腊八,顾名思义,腊月初八,在这一天,按照古时候的习俗,会把家中所剩的各式各样的豆子,干货,混着米煮成一锅粥。
那年腊八适逢周末,我们一家便回到了老家与爷爷奶奶一起过腊八。
经过一路奔波,终于到了家门口,此时已是傍晚,也是该做晚饭的时候。我便进了厨房,与奶奶一起制作最具有节日特色的腊八粥。
取一杯米,把绿豆,红豆,小野豆,黄豆一股脑儿地通通倒在一起反复淘洗,再往锅中加入适当的清水,这第一步,算是做好了。那时家中还是老式的灶头,上面架着两口大锅,下面烧的是麦秆、木柴。奶奶负责烧火,据说极为讲究,但我观望了三四年,仍然不知道要再怎么烧。
米下锅后,要用大火烧上一个小时,再此期间,我时不时地打开锅盖搅和搅和,防止溢锅。除了这个动作之外,我也在食柜中翻翻这个,翻翻那个,看看有没有能用到的食材。不负众望,我找到了一大袋红枣。打开水龙头将大枣身上的淤泥清洗干净,这时,他们已从破破烂烂的乞丐变成了皱皱巴巴的小老头,放入熬了近半个小时的粥里,加点水,继续搅和。
等半小时后,再掀开锅盖,枣已经一个个浮上水面,被涨得滚圆滚圆的,犹如初生的婴儿般光滑,细腻。我舀起一个,塞入口中,轻轻一咬,汁水迸发而出,一股浓浓的枣香溢满鼻间,一股浓浓的甘甜弥漫舌尖。然后,才后知后觉地烫得直吐舌头。
等自己平静下来,再来看,粥已经开始冒泡,奶奶将火势减小些,粥仍在冒泡,冒出来的泡会膨胀,膨胀,到不能承受它的张力后,“噗”的一声,沉入锅底,煞是可爱。
粥出锅了,奶奶,盛起两大碗,往邻居家走去,还没走到,门开了。邻居王奶奶走了出来,手里端的,也是两大碗腊八粥。两位老人先愣了一下,然后对视一笑,那是相处多年的默契……
腊八作文600字 篇3
腊八节就要到,这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日,每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)即是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。加之近期全国各地天气普遍十分寒冷,南方冻雨,北方冷空气,在这种情况下,喝粥暖胃正是借节气养生的好时机。
民间有“腊七腊八,冻掉下巴”的说法,虽然有点夸张,但足见人们对于寒冷腊八时节的感受。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气,易伤人体阳气,这一阶段养生的关键是“养肾防寒”。中医学还认为,早餐口味不开,而进清淡软柔之汤粥,可滋润胃气,生津滑喉,特别是在寒冷的冬季,这个时节最宜滋补,这就是俗话说的“三九补一冬,来年无病痛”。而喝粥更能促进营养吸收,达到养胃养生的目的。
家乡有很多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进腊月门,天气也就真正的到“数九寒天”,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。
腊八节,在我国历史上也算得上是悠久绵长,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样,人们对腊八的盼望值还是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真希望可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多惬意啊!
腊八作文600字 篇4
腊八蒜,我以前对它几乎一无所知,通过老师的讲解我才有了全新的认识,“老话说的好,过了腊八就是年”也就是说过了腊月初八,人们就开始准备过年了。
在北方,腊八这一天除了煮腊八粥外,还要泡腊八蒜,因为“蒜”与“算”同音,表示算账,到了年底,不管谁欠谁的账都该算清还清了。没想到一个小小的蒜也有这么多讲究啊。
我打算亲自动手做一份腊八蒜,按照食谱上的介绍,我首先准备食材。腊八蒜必须是用紫皮蒜,只有紫皮蒜才能腌制出翠绿色,所以我和爸爸妈妈特意去超市买了紫皮蒜,还有米醋等,并准备了一个密封盒,一切准备就绪,就等我大显身手了。
说干就干,一回到家我就开始动手剥蒜皮,可是由于皮与肉长得太紧实,我只能一点点小心地剥,刚剥了四五瓣,我的眼睛就辣得流出了泪流,弄得我不停地眨眼,又是洗又是擦。
万般艰难地进行到了第二步——把剥好的蒜瓣去头。我用小手按住蒜瓣小心地切着,由于平时很少用刀,所以切起来很是吃力,好几次因为蒜瓣太小又滑不好按压差点切到手,好不容易切完了,难题又来了——放多少醋呢?
我左挠头,右挠头,灵机一动,把蒜淹没过去不就好了吗!于是我把一瓶醋倒进罐子里,好像还缺点什么?对,调味,又加了几滴白酒和一勺白糖,盖上盖子,放到阳台,大功告成!
每当我来到阳台,打开窗户透气时,都会盯着腊八蒜的罐子看好久。那一个个小蒜瓣,像一个个顽皮的孩子,呲着小牙对我笑。
我心里美滋滋的,总是在想“什么时候能腌好呀!什么时候它能像宝石一样翠绿?”我好像把它印在我心里一样,随时挂念着它。
腊八作文600字 篇5
当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
在我的家乡,每年的农历十二月初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,大家就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。大家这样做的原因,据老大家讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,大家都不愿意种枣树。枣神见大家都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。大家摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。大家按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不过是一个传说而已,其实这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中力量供应地上部分,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八作文600字 篇6
盼望着,盼望着,腊八节的脚步近了。一想到母亲又要精心熬制一锅芳香馥郁,沁人心脾的腊八粥,心中充满了无尽的甜蜜。
然而,甜蜜的背后却是曾经的苦涩,犹记得孩提时代,并不懂得腊八节的习俗,偶尔一次到邻居家玩耍,邻家小伙伴正端着一碗粥喝得起劲,嘴角还粘着一块鲜红诱人的枣皮。顿时,我的馋兴大发,口水在嘴里汹涌,邻居大娘颇善解人意,赶忙舀上满满一碗递给我,最初我还是发扬了可贵的礼让精神,终抵不过香味的诱惑,露出了本相,在忐忑不安中迅速喝完,扔下一句“喝饱了”,扬长而去,因为害怕忍不住再去觊觎人家的'锅。
回到家,当然是再也放不下那碗粥了,鬼哭狼嚎的闹着要母亲煮粥,母亲那时只是皱着眉头,无计可施。后来实在被我闹得揪心,夺门而出。等到母亲回来时,右手竟鬼使神差的提着一小袋大米,左手捧着一小把绿豆,那豆晶莹剔透,宛若绿色的宝石。虽没有红艳艳的枣儿,没有香喷喷的芝麻,那天的粥却是记忆中最香甜可口,回味无穷的。
再以后,随着时间的流逝,对儿时的这段记忆逐渐模糊,母亲却总在腊八这一天为我煮一碗芳香四溢的粥,说是纪念我当年的淘气,当然粥是花样渐繁了,如今芝麻、核桃、栗子冰糖、红枣……凡是能增加粥的美味的,母亲都想方设法地寻到。粥的味道浓了,母亲的情意也在粥中散发着永恒的馨香。
又到腊八节,聊作小诗一首以示怀念:
小小腊八粥,绵绵情意长。
犹记孩提时,涕泪沾衣裳。
粥味香飘远,深情永难忘。
腊八作文600字 篇7
腊八节来了,新年还远吗?每一年的腊八节,都是我最开心的一天!腊八节有很多习俗,泡腊八蒜,和腊八粥,还有各地不同的习俗,每一年的腊八节我都会过得很开心,来和你们分享我快乐的腊八节吧!
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤红豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥,而是一个小型的豆类展示会,因为里面各种豆都有。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,犹如一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了除夕的用品,我便开始准备过年的食品了。首先,我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的静静长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,毕竟这是我一番辛苦摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节,原来不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。因为这了这天,天气便越来越冷了。
虽然天气依旧在变冷,但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑脸。快乐的腊八节,等待着新年钟声的敲响……
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